ASC

Lees ook
Nederlandse supers voorop met duurzame vis

Nederlandse supers voorop met duurzame vis

Nederlandse supermarkten liggen vooraan als het gaat om de verkoop van duurzame vis. Dat meldt De Volkskrant. Albert Heijn wil nog eind dit jaar alleen duurzame vis in de schappen hebben, aldus woordvoerder Anoesjka Aspeslagh. “Het liefst MSC en ASC, maar als dat niet lukt, worden verbeterprojecten ook geaccepteerd. Maar alleen met een duidelijk en...

ASC-certificering garnalen in Belize

ASC-certificering garnalen in Belize

Vijf garnalenkweekbedrijven in Belize (Midden-Amerika) hebben de ASC-certificering ontvangen. Alvin Henderson, lid van de Belize Shrimp Growers Association, benoemt Belize als een land met een rijke biodiversiteit en een lange reeks mangroves langs de kust, die als een natuurlijk filtreersysteem fungeert. Het ASC-traject zorgde ervoor dat Belize met...

Deze week: Bewuste Visweek

Deze week: Bewuste Visweek

De Bewuste Visweek is van start. Deze week, van 21 tot 27 september, vinden op tal van plekken in Nederland acties plaats om consumenten te wijzen op het belang om duurzaam gevangen of verantwoord gekweekte vis te eten. De consumenten worden erop geattendeerd hoe uitgebreid het assortiment vis-, schaal- en schelpdieren met het ASC-keurmerk en MSC-keurmerk...

ASC en MSC werken aan zeewiercertificering

ASC en MSC werken aan zeewiercertificering

De Aquaculture Stewardship Council (ASC) en de Marine Stewardship Council (MSC) werken samen aan een wereldwijde standaard voor het certificeren van zeewier-operaties. De samenwerking bouwt voort op de expertises van de twee voornaamste certificerings- en keurmerkprogramma's van vis-, schaal- en schelpdieren. Het openbare proces van het ontwikkelen...

Gecertificeerde visconsumptie in opmars

Gecertificeerde visconsumptie in opmars

De bestedingen aan gecertificeerde vis, schaal- en schelpdieren in Nederlandse supermarkten zijn in 2015 met ruim 30 procent gestegen ten opzichte van 2014. Recent marktonderzoek laat zien dat de bestedingen aan gecertificeerde vis met het Marine Stewardship Council (MSC)-keurmerk (voor duurzame wildvangst van vis) met 14 procent gestegen zijn in 2015...

Bewuste Visweek: 26 september - 2 oktober

Bewuste Visweek: 26 september - 2 oktober

Dit jaar is de Bewuste Visweek van 26 september tot 2 oktober. Tijdens de Bewuste Visweek laten de Nederlandse supermarkten, visleveranciers, visspecialisten, A-merken en out of home zien hoe uitgebreid het visassortiment met het MSC- en ASC-keurmerk is. Er zijn 45 deelnemers, waaronder de meeste supermarkten, waaronder Albert Heijn, Aldi, EkoPlaza,...

Consument kiest voor gecertificeerde vis

Consument kiest voor gecertificeerde vis

Uit recent markt onderzoek blijkt dat de consument het belangrijk vindt om vis van een duurzame bron te eten. In het eerste half jaar van 2016 gaf hij in de supermarkt 39 procent meer uit aan MSC en ASC gecertificeerde vis dan het eerste half jaar van 2015. Keuze van gecertificeerde vis Twee op de drie (66 %) van de visconsumenten in Nederland is het...

Omzet duurzame vis groeit 39 procent

Omzet duurzame vis groeit 39 procent

Vis wordt steeds duurzamer. De omzet van vis met ASC- en MSC-keurmerk in de supermarkten groeide met 39 procent. Vooral de omzet in verse vis, zoals zalm, met een duurzaamheidslogo nam toe. De groei komt vooral doordat supermarkten reguliere producten steeds vaker vervangen door duurzame alternatieven, waardoor dit aanbod uitgebreider wordt. Dit gebeurt...

Pangasius steeds minder populair

Pangasius steeds minder populair

Kort geleden was pangasius nog de meest populaire vis van Nederland. Maar door de vele negatieve berichten op internet en in de pers is de populariteit nu tanende. Dit staat in een artikel van het AD. De pangasius dankte zijn populariteit aan een aantal zaken. De smaak is neutraal, de filet zijn makkelijk te bereiden en bevatten geen graten. En tot...

Nieuwe gezichten bij de Visfederatie

Nieuwe gezichten bij de Visfederatie

Mike Turenhout treedt per 1 oktober in dienst van de Visfederatie. Mike zal zich gaan toeleggen op aanvoerzaken, handelszaken, economische en statistische analyses en diverse andere taken. Mike Turenhout heeft Aquaculture, Fisheries and Marine Resources Management gestudeerd aan de Wageningen Universiteit (WUR). De laatste vier jaren heeft hij bij het...