Herkomstaanduiding, cao, hygiënecode en meer

Wat speelt er bij de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV)? In deze bijdrage lees je meer over de laatste stand van zaken met betrekking tot de nieuwe hygiënecode, herkomstaanduiding, de cao-onderhandelingen, het commerciële netwerk en het Project Functiewaarderingen.

VNV is de houder van de hygiënecode voor de visdetailhandel. Iedere visspecialist in Nederland (dus ook een niet-lid) is verplicht deze code in zijn bezit te hebben en naar de regels van de code te handelen. Op die manier borgen we met elkaar de voedselveiligheid in de sector. Momenteel zijn we bezig met de herziening van de code in samenwerking met de Houwers Groep. De verplichte gevareninventarisatie en risicoanalyse zijn aangeleverd bij de NVWA. De verwachting is dat we aan het eind van dit jaar de nieuwe hygiënecode presenteren. Voor leden van VNV is de nieuwe code gratis voor jou beschikbaar.

Herkomstaanduiding

Uit onderzoek van de Consumentenbond en de Good Fish Foundation bleek onlangs dat veel visspecialisten niet voldoen aan de wettelijk informatieverplichtingen ten aanzien van Latijnse namen, vangstgebied en vangstmethode. Om duidelijkheid te verschaffen aan de sector over dit onderwerp organiseerde SVO in samenwerking met VNV, de Visfederatie en de Houwers Groep een drukbezocht webinar. Als je dit gemist hebt, kun je het 50 minuten durende webinar terugkijken via het YouTube-kanaal van de Visfederatie.

Cao-onderhandelingen

De cao-onderhandelingen vanuit CVAH en VNV met CNV worden weer opgestart. De gesprekken werden eind vorig jaar uitgesteld in verband met corona. Momenteel is er sprake van nawerking van de oude cao.

Commercieel netwerk

Goed nieuws vanuit het commerciële netwerk van VNV. Omnia Connect, leverancier internet en telefoniediensten, is toegetreden als 3-sterrensponsor. Als lid van VNV profiteer je naast enkele voordelen zoals standaard 4G back-up nu ook van een instapaanbod waarbij je drie maanden gratis internet krijgt.

Project Functiewaarderingen

Een aantal visspecialisten heeft deelgenomen aan het VNV-salarisonderzoek. De resultaten vormen samen met benchmarkcijfers van andere verssectoren, zoals de bakkers en de slagers, de basis voor het bepalen van de nieuwe salaristabellen. In een eerder stadium van dit project zijn al zeven nieuwe referentiefuncties voor onze sector gedefinieerd, die elk zijn onderverdeeld in een aantal niveaus. Later dit jaar zal iedere visspecialist met zijn of haar medewerker(s) om tafel moeten om op basis van deze nieuwe referentiefuncties de inschaling opnieuw te bepalen. Meer informatie over wat er precies van de werkgevers verwacht wordt, volgt te zijner tijd.

Wie lid wil worden van de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten, kan zich aanmelden via de website
www.visspecialisten.nl.